西瓜刨冰(简易版)

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用料  

一人份:
西瓜汁 一杯
牛奶 一盒(500毫升)
糖浆 25g

西瓜刨冰(简易版)的做法  

  1. 食材只需要三样。

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤1
  2. 将一盒牛奶和一杯西瓜汁,放到模具里。
    25克的糖浆分别倒一半,在拿去冰箱冻。
    (随便找两个塑料盒也行)


    糖浆是奶茶专用糖浆,没有就用白糖代替,搅拌均匀至糖化就可以了,不过白糖效果没有糖浆好。

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤2
  3. 冻好后,准备用刨丝器,和一个碗。就可以刨冰了。
    (碗事先放冰箱冻过,刨冰的时候不容易化)

    刨丝器,就是厨房刨土豆丝用的那个。在杂货店里买,也就五块钱一个。

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤3
  4. 先刨个西瓜冰,记得戴手套。避免冻伤手。

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤4
  5. 接下来刨牛奶冰。
    刨起来很容易的,也不会很累,五分钟内搞定。

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤5
  6. 但就是太冻手了。还想刨的像小山一样,但只能这样了……
    大家记得搞个厚点的手套来刨…(ー ー゛)

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤6
  7. 薄荷叶和西瓜装饰一下,完美。
    自行加椰果,珍珠,蜜豆,葡萄干等小料
    大家可以冻饮料,椰奶, 咖啡,做成不同口味的刨冰。

    不用花钱买刨冰机,在家就能轻松搞定了。

    西瓜刨冰(简易版)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-07-09 12:39:38
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