香菇肉饼卧蛋
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人做过这道菜
Red_衡妈
简单的香菇肉饼卧蛋，鲜美多汁，营养美味～
今天用的马克西姆巴斯克多功能锅，机器配备专业设计蒸汽配件，食品级不锈钢蒸架搭配加高设计锅盖，使食材充分接触蒸汽，锁住美食本味。
今天用的马克西姆巴斯克多功能锅，机器配备专业设计蒸汽配件，食品级不锈钢蒸架搭配加高设计锅盖，使食材充分接触蒸汽，锁住美食本味。
用料
香菇肉饼卧蛋的做法
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准备食材：牛肉末，胡萝卜香菇剁碎，榨菜末，葱姜末
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肉末里放葱姜末，胡萝卜末，香菇末，榨菜末，盐，白胡椒粉，香油，生抽，适量清水，顺时针搅拌上劲儿
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顺时针搅拌上劲儿
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打好的肉馅儿放碗里铺平，用鸡蛋摁出窝窝
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窝里磕入鸡蛋
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封保鲜膜或者盖一个盘子，放入马克西姆巴斯克多功能锅里
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上气后蒸20分钟
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蒸好的香菇肉饼卧蛋里淋适量蒸鱼豉油，撒香葱末，浇热油
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喷喷香
