减肥餐之西红柿金针菇肥牛卷

凉水加料酒加一片姜，煮开后加入肥牛卷（家里没有肥牛卷了，切的牛肉片），看到肥牛卷都变色了立马捞出

大蒜切末

西红柿去皮后切丁

金针菇切去根部后洗净

热锅放少许油，把蒜末放进去炒出蒜香味

放入西红柿丁，炒出沙（炒西红柿丁时可以加点盐，出沙快），加一勺生抽，两勺番茄酱，加两碗水煮开

煮开后放入金针菇，煮两分钟，如果喜欢味道浓的可以多煮几分钟

加入肥牛卷再煮一分钟即可，最后根据您的口味加盐，如果没有把握就加一点尝一下，直到合适为止

撒点葱花点缀一下就可以开吃了