葱油拌面

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就是省事,而且可以带饭,第二天中午不会粘。

用料  

面条 1把
大葱 2根

葱油拌面的做法  

  1. 大葱两根准备

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 切成斜刀段

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 面条下锅煮熟

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 过凉水备用

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 放生抽3勺,老抽1勺,醋半勺,蚝油1勺,调料1勺。搅拌均匀备用

    葱油拌面的做法 步骤5
  6. 热锅凉油下葱段,油要多些

    葱油拌面的做法 步骤6
  7. 喜欢吃辣可以放干辣椒一起煸

    葱油拌面的做法 步骤7
  8. 让油一点点把葱段煸焦

    葱油拌面的做法 步骤8
  9. 等到葱段变成焦黄色就可以关火了

    葱油拌面的做法 步骤9
  10. 葱段拨出去,锅里只剩葱油

    葱油拌面的做法 步骤10
  11. 再次开火,等油热了将调好的调料倒进锅里,沸腾之后稍微翻炒两下就可以关火了

    葱油拌面的做法 步骤11
  12. 趁热将锅里的葱油倒在面条上拌匀

    葱油拌面的做法 步骤12
  13. 装盒,撒点芝麻,第二天微波炉一打就可以吃了~

    葱油拌面的做法 步骤13

小贴士

除了放葱段还可以放点洋葱,出来的味道会比较甜,也很好吃~
 
该菜谱发布于 2022-07-09 14:53:46
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葱油拌面的答疑

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