苦瓜的不一样吃法‼️苦瓜酿香蕉
8.3
综合评分
16
人做过这道菜
君-zhong
夏季清热解暑的小凉菜，苦瓜酿香蕉，绵软香甜，简单低脂又好吃。
夏天多吃点儿苦味的食物能够清暑去燥，清心除烦，增加食欲。
夏天多吃点儿苦味的食物能够清暑去燥，清心除烦，增加食欲。
用料
苦瓜的不一样吃法‼️苦瓜酿香蕉的做法
-
苦瓜洗净切段，用勺子挖出瓜馕。
-
锅中放水烧开后，加盐、油(可以保持苦瓜翠绿)
加入苦瓜煮3分钟左右。
-
捞出过一下凉水。
-
把香蕉去皮，慢慢的推进苦瓜里面。
-
把苦瓜稍微切厚一点，香蕉就不会脱落了，全部切好摆入盘中。
-
锅中加入一小碗水，加50克白糖，把白糖熬至融化。
-
加入枸杞，继续熬30秒。
-
加入水淀粉勾芡。
-
搅拌均匀，把汤汁熬成粘稠状就可以了。
-
把熬好的汤汁淋在苦瓜上面，简单好吃的苦瓜酿香蕉就做好了。
