椒盐午餐肉土豆丁

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疫情期间发的午餐肉有好几盒,想着法子把这些午餐肉解决掉,午餐肉想不到这样做,太好吃了!

用料  

土豆 2个
午餐肉 1盒
8瓣
五香粉 适量
椒盐 适量
辣椒粉 少许
生抽 2勺
香葱 适量

椒盐午餐肉土豆丁的做法  

  1. 午餐肉切小丁,锅中加入适量有,倒入午餐肉丁,开中小火炒至焦黄色即可,要多花点时间满满炒

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤1
  2. 土豆也切成小丁,锅中水开,倒入土豆丁煮5分钟左右,呈透明色即可捞出,过凉水,滤干水份备用

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤2
  3. 锅中多入点油,放入土豆丁,开小火慢慢翻炒,炒至表面金黄即可

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤3
  4. 然后加入生抽、五香粉、椒盐粉、辣椒粉、蒜瓣、翻炒出香味

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤4
  5. 接着加入午餐肉丁继续翻炒几下

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤5
  6. 最后加入香葱,翻炒一下即可出锅

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤6
  7. 出锅装盘了,一道非常下酒的菜

    椒盐午餐肉土豆丁的做法 步骤7

小贴士

香料可以加点孜然粉和芝麻会更香
 

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该菜谱发布于 2022-07-09 17:10:41
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