树莓杏仁蛋糕
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人做过这道菜
小聂往蛋糕加糖啦
用料
| 开心 | 满分 |
树莓杏仁蛋糕的做法
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第一部
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第二部
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第三部
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蛋白胚备用
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烤盘铺油纸备用
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树莓奶油备用
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第一层杏仁胚
去表皮垫底
上模具匡
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第一层树莓奶油
抹平550g
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550g树莓奶油抹平
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锯齿刀切蛋白胚
优点不易碎
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牛刀切蛋白胚
优点快速
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第一层蛋白胚
按照模具尺寸切蛋白胚大小
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裂了碎了也没关系的
拼装即可
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裂了碎了也没关系的
拼装即可
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不碎的话
加把劲敲碎它（更好融合，怕出现分离）
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不碎的话
加把劲敲碎它（更好融合，怕出现分离）
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第一层树莓夹心
750g
抹平即可
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第一层树莓夹心
750g
抹平即可
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第二层蛋白胚
按上一部再来一遍
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第二层树莓奶油550g抹平
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第二层树莓夹心750g
抹平即可
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🤪
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🙈
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😉
