自制樱桃果酱
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人做过这道菜
不吃香菜啦啦啦
嫌弃买的果酱添加剂太多，只用几步让你轻松做出美味健康的果酱！
用料
| 樱桃 | 一大盆 |
| 柠檬 | 半个 |
| 冰糖 | 一小把 |
| 白糖 | 适量 |
自制樱桃果酱的做法
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准备一大盆樱桃，用盐水泡一会儿洗净、控水
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配料只需要一颗新鲜柠檬、一小把冰糖
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将樱桃对半切开，去蒂去核
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在切好的樱桃上均匀撒适量的白糖，腌制一会儿，让樱桃多出一点水
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樱桃出水以后倒入锅中，先大火烧开，再转小火熬制，期间要不停搅拌，以免粘锅、糊底，影响口感！
期间根据自己口味加入柠檬汁和冰糖调节酸甜度
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熬到黏稠，即可关火，凉冷装入密封罐，放入冰箱保存
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密封罐洗净后一定要晾干水，保证干净、无水、无油，这样保存时间才长！
小贴士
每次舀果酱也需要用无油无水的工具哦！
