😋水煮牛肉拼小龙虾😋

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很久没上传菜谱了,我的万千粉丝估计饿着了吧,今天来个特别的菜,绝不多数人没做过吧,关键还是超简单的。😁😁😁

用料  

牛肉 300克
半成品小龙虾 1斤
辣椒油 小半碗
黄瓜 1根
藕,莴笋,土豆等 随你
蚝油,生抽,糖,地瓜粉 看步骤
干辣椒,葱花 一些些

😋水煮牛肉拼小龙虾😋的做法  

  1. 东方甄选里下单的小龙虾,买的蒜蓉的,按理说这道菜应该买香辣的。买的时候没想到要这么做。😂
    锅中加一升左右的水烧开,直接把小龙虾倒入,把藕,土豆片,黄瓜,花菜等配菜也加进去(配菜煮的时间,把握一下,容易熟的晚点放,没配菜也可以),加入辣椒油、盐巴,煮个5分钟。如果喜欢比较辣的,可以多加些其他辣椒等。

    😋水煮牛肉拼小龙虾😋的做法 步骤1
  2. 腌牛肉:牛肉切片(横切),加入一勺蚝油,2勺生抽,一勺白糖,倒些花生油,一小把地瓜粉,抓匀,如果比较干,可以加点水。腌制10分钟以上。(不要加盐巴)

    😋水煮牛肉拼小龙虾😋的做法 步骤2
  3. 5分钟后,锅里的东西可以捞出来了,为了更好看一些,把配菜铺在碗底,然后把小龙虾铺在一边。接着是牛肉,一片片用筷子夹入,全部夹入后,10秒后捞出,铺在另一边。

    😋水煮牛肉拼小龙虾😋的做法 步骤3
  4. 撒上干辣椒,葱花,最后浇上热油,完美!😋😋😋

    😋水煮牛肉拼小龙虾😋的做法 步骤4
  5. 好吃!😍😍

    😋水煮牛肉拼小龙虾😋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-09 20:39:34
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