生滚芥菜汤

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用料  

芥菜
姜丝
咸肉/丸子/瘦肉

生滚芥菜汤的做法  

  1. 芥菜梗和绿叶部分分开,切姜丝,咸肉切片(没有可不放)

    生滚芥菜汤的做法 步骤1
  2. 锅内加一点点油,放入咸肉煸炒一下

    生滚芥菜汤的做法 步骤2
  3. 倒入开水

    生滚芥菜汤的做法 步骤3
  4. 下姜丝煮出味

    生滚芥菜汤的做法 步骤4
  5. 可以放入丸子,或者瘦肉都可以

    生滚芥菜汤的做法 步骤5
  6. 放入芥菜梗,喜欢吃脆的还是软的自行调整

    生滚芥菜汤的做法 步骤6
  7. 最后放入芥菜叶。因为放了咸肉所以汤已经有味道了,就没有额外加盐。

    生滚芥菜汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-07-09 20:40:46
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