无油无水!入口即化!酥脆好吃的手指饼干!

6.9 综合评分
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巨简单,零失败的手指饼干,小朋友的最爱!学会还能做提拉米苏,喜欢的姐妹赶快试试吧~

用料  

鸡蛋 2个
35克
低筋面粉 75克
柠檬汁 几滴

无油无水!入口即化!酥脆好吃的手指饼干!的做法  

  1. 准备好食材,

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  2. 蛋清和蛋黄分离,

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  3. 蛋清加入柠檬汁,分三次加糖打发,

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  4. 打发至拉起打蛋头,蛋白短而直立状态,

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  5. 加入蛋黄

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  6. 继续打发均匀

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  7. 筛入低筋面粉

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  8. 拌匀,

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  9. 装入裱花袋

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  10. 挤入烤盘,

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  11. 放入预热好的烤箱中层,上下火170度15分钟左右

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  12. 出炉冷却即可

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  13. 特酥

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  14. 简单易做

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参照这个菜谱,大家做出 55 作品

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无油无水!入口即化!酥脆好吃的手指饼干!相关分类

该菜谱发布于 2022-07-09 20:44:08
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