鸡肉玉米馅饺子(小美版)

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用料  

🥟饺子馅部分:
鸡胸肉 300克
葱姜水 150克
生抽 10克
5克
松茸鲜调味料 1~2克
甜玉米粒 250克
食用油 20克
🥟饺子皮部分:
中筋粉 500克
约240克

鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法  

  1. 40克葱,10克姜和100克水,30秒/速度7打汁。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤1
  2. 加入300克鸡胸肉,用涡轮加速模式,2秒/3次打碎。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤2
  3. 加入5克盐,10克生抽、2克松茸鲜和20克油,2分钟/反转速度3搅拌均匀备用。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤3
  4. 加入250克玉米粒,30秒/反转速度3,搅拌均匀备用。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤4
  5. 500克面粉,约240克水,揉面模式2分半钟。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤5
  6. 切成面剂擀成圆形饺皮。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤6
  7. 包入馅料。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤7
  8. 多的冷冻保存。

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤8
  9. 煮着吃😋

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤9
  10. 煎着吃,好吃😋

    鸡肉玉米馅饺子(小美版)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-07-09 23:50:28
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