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凉拌鸡蛋干
凉拌鸡蛋干
7.4
综合评分
138
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扑满阿shen
好吃的油辣椒是关键~!
用料
鸡蛋干
两片
香菜
一小把
油辣椒
三茶勺
生抽
三茶勺
蒜蓉
适量
蚝油
一茶勺
陈醋
四茶勺
香油
两茶勺
食盐
少许
胡椒粉
少许
凉拌鸡蛋干的做法
将鸡蛋干切成片,香菜切成段盖在鸡蛋干上。
将盐、生抽、油辣椒、蒜蓉、蚝油、陈醋、胡椒粉全部混合好
将步骤2里的酱料浇到鸡蛋干上
最后将香油浇上,吃时拌匀
小贴士
油辣椒是经过油炸的辣椒粉,是凉拌菜好吃的关键~!
参照这个菜谱,大家做出 141 作品
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该菜谱发布于 2012-10-26 22:55:42
2769 收藏
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