牛尾白萝卜汤(超级懒人版,有手就能做)

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用料  

牛尾 半根(三大块和几小块)
白萝卜 1根
少许
5片
浓汤宝 1个
清水 适量
香菜 3根

牛尾白萝卜汤(超级懒人版,有手就能做)的做法  

  1. 牛尾买的时候提前切好段,清水➕盐浸泡2小时后,清洗干净放入高压锅。

  2. 白萝卜洗好后去皮切滚刀块,放入高压锅。

  3. 高压锅里放入姜片和浓汤宝,香菜梗切碎一起放入,倒入适量清水没过食材,盖盖选择煲汤功能(大约20~25分钟)香菜叶切两三刀放入盛汤碗里待用。

  4. 到时间排汽,盛到汤碗里即可,汤鲜肉烂,滋补佳品,适合小朋友补钙食用。

小贴士

这道菜也可以先将牛尾白萝卜焯水,但其实牛肉汤好喝的秘诀就是一锅到底,保留原汁原味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛尾白萝卜汤(超级懒人版,有手就能做)相关分类

该菜谱发布于 2022-07-10 09:52:40
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