除了盐和黄油,全一起拌了它们。面团不分开,出啪啪啪的声音就是水量OK了。
出粗膜之后放盐黄油,机器暴力揉出手套膜。一发之后整形进吐司盒,或者手整加馅料花式面包都行。二发吐司八分满山型。加盖也行。能满模具。各种老手发挥啦。蜂蜜的放很久也不老化哈。我懒,没有刷蛋液,也没有好好的整形,都拿手捏捏按按的。大家发挥的肯定更漂亮,欢迎来图秀一秀啦,哈哈
上传你做的消耗蛋白,蜂蜜吐司(厨师机、老手自留)