这个糖醋汁:生抽1勺(10克)、香醋1勺(10克)、番茄酱半勺(5克)、糖半勺(5克,我用的是代糖,热量更低嘻嘻)、淀粉半勺(5克)、清水小半碗搅匀!
不粘锅里倒很少的油就行(我放了5克),热锅热油倒入鸡蛋,然后直接倒入糖醋汁,小火盖锅盖焖2分钟后翻面再煎1分钟就好啦。
荷包蛋是微微糖心的状态,被酸酸甜甜完全不腻口的糖醋汁包裹着,嗷呜一口别提多满足啦,嘻嘻虽然很简单,但我真的吃得很开心!!
糖醋荷包蛋拌饭真的太好吃啦!!!我都连续吃了三天了🙉实在是吃不腻,而且只要3分钟就做好了,简单方便!你们试试
上传你做的糖醋荷包蛋拌饭