夏日清爽酸辣土豆片

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用料  

土豆 1个
适量
青小米辣 适量
蒜、花椒粒 适量
泡姜泡红小米辣 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
陈醋 适量

夏日清爽酸辣土豆片的做法  

  1. 小米辣、葱、蒜、花椒粒和泡姜泡辣椒剁碎浇热油。

    夏日清爽酸辣土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆切薄片焯水,我喜欢吃稍微硬一点的。

    夏日清爽酸辣土豆片的做法 步骤2
  3. 土豆片起锅过冷开水,放入浇过热油的佐料,辣椒面,花椒面、耗油、生抽、醋拌匀。

    夏日清爽酸辣土豆片的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-07-10 11:00:49
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