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牛肉花卷

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lulurose爱做饭的厨房  lulurose爱做饭
dy上学来的，第一次做就很成功！

用料  

面粉 500克
酵母 3克
牛肉 200克
葱花 50克

牛肉花卷的做法  

  1. 30度温水和面再醒发，把面团揉至光滑

    牛肉花卷的做法 步骤1

  2. 准备肉馅，牛肉用绞肉机绞碎后添加葱花、生姜、生抽、食盐、老抽、蚝油、香油后搅拌均匀备用

    牛肉花卷的做法 步骤2

  3. 把面擀成圆形

    牛肉花卷的做法 步骤3

  4. 铺上油泼辣子和牛肉，卷成长条状，切成均匀的小剂子，两个剂子叠在一起，用筷子压一下

    牛肉花卷的做法 步骤4

  5. 上笼屉中醒发二十分钟后再蒸二十分钟就制作完成啦✅

    牛肉花卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-07-10 17:26:06
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