炒米肠

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用料  

米肠 半包
卷心菜 1/4颗
胡萝卜 1根
大葱
酱料: 见步骤4
白胡椒粉

炒米肠的做法  

  1. 根据包装上的说明,米肠不用解冻,直接大火蒸10分钟。

    炒米肠的做法 步骤1
  2. 蒸好以后切段。

    炒米肠的做法 步骤2
  3. 胡萝卜洗净切小块,卷心菜洗净切片。

    炒米肠的做法 步骤3
  4. 准备酱料:韩国辣酱1.5勺、生抽2勺、料酒2勺、糖稀2勺、白糖1勺、蚝油1勺、辣椒粉2勺。

    炒米肠的做法 步骤4
  5. 锅内倒油,放入大葱翻炒。

    炒米肠的做法 步骤5
  6. 大葱炒香后,放入卷心菜和胡萝卜翻炒。

    炒米肠的做法 步骤6
  7. 加入调好的酱料和小半碗水,翻炒均匀。

    炒米肠的做法 步骤7
  8. 放入切好的米肠翻炒。加入苏子叶继续翻炒(我没买就没有放了😂

    炒米肠的做法 步骤8
  9. 撒白胡椒,要多放一点。如果有苏子粉的话,也要放一点。

    炒米肠的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀即可。

    炒米肠的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-07-10 18:12:32
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