解暑🍉凉面🍜
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人做过这道菜
一日三餐小主
西安这天气直接赶超新疆勇夺第一🙈
吃饭成了难题，又到了暑假，每天叫妈妈的次数🐣比这天气攀升的快🎃，吃更是每天的重中之重，凉面就成了解暑神器，又顶饱又冰凉，配上啤酒🍺就更完美了☃🌬
吃饭成了难题，又到了暑假，每天叫妈妈的次数🐣比这天气攀升的快🎃，吃更是每天的重中之重，凉面就成了解暑神器，又顶饱又冰凉，配上啤酒🍺就更完美了☃🌬
用料
解暑🍉凉面🍜的做法
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提前冰镇上矿泉水，1.5升。面煮好先倒一半水，冰镇后倒掉。再把剩下的水倒进去冰镇。
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早餐机里炒了一点花生。葱蒜芝麻用热油激活后，加盐、糖、醋、生抽、鸡精，想吃辣的直接放辣椒粉和花椒粉。因为家里有孩子不吃辣，所以先做的蒜香的。
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配菜放在面上，黄瓜切丝备用，（胡萝卜切丝，在煮好面后放进锅里煮熟捞出）。把调好的料汁浇进去拌匀。
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蒜香凉面（小学生版）
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加了油泼辣子
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配上过年做的广肠，唯一遗憾的是没有啤酒🍺😂
小贴士
没有花生可以不放，灵魂香菜不能少。不吃香菜的忽略。
