超级香馄饨黑葱油
1
人做过这道菜
呦呦小厨
用料
超级香馄饨黑葱油的做法
-
花生油和猪油烧热融化
-
葱、姜、蒜、洋葱切成小碎粒备用
-
油烧至五六成热后下上一步葱姜蒜碎粒中小火炸
-
中途要不断搅拌，注意不要炸焦
-
葱姜蒜泛黄时转小火再炸一会儿（1分钟这样子）关火
-
下白芝麻，十三香搅拌，用葱油的余温炸熟芝麻，激发出香气
小贴士
1.若喜欢海鲜的味道或者想多补补钙，在关火前1分钟下一把虾皮即可
