有手就会做的凉皮

豌豆粉一包，（避免广告嫌疑，不发照片）加吃饭的小碗7碗水。1小勺食用小苏打，一小勺盐。搅拌均匀后就成视频这个样子，有大泡泡后倒入一个容器里（玻璃碗，不锈钢碗都可以。碗里涂抹一层油）

我选择倒入不锈钢碗里，然后放进冰箱冷藏。

冷藏后倒出碟子上，等刮粉

准备自己喜欢吃的小料。

再加入生抽，蚝油，盐，还有自己喜欢吃的酱料。（图片是我自己喜欢吃的）

买豌豆粉会送这个容器，刮成一条条。刮的过程很治愈

刮成这个样子，条状

粉里加入喜欢的佐料和小料

搅拌均匀，开吃。