准备1包白凉粉和5袋红茶包;
锅中倒清水,放入茶包煮;
直至煮到水沸,再继续煮5分钟左右;
确保水变成了茶色,放入少许冰糖;
融化后倒入白凉粉,边搅拌边继续煮1分钟左右关火;
倒入容器中冷却,要吃冰的就放冰箱冷藏,不吃冰的就正常室温下,待凝固就可以了;
凝固后怎么动都不掉;
晶莹剔透,Q弹爽滑;
加点奶(我这是抹茶+奶,就是抹茶粉冲开,再加点奶,倒进碗里或者杯子里都可以);
太好吃了!
上传你做的茶冻撞奶