茶冻撞奶

2 人做过这道菜
这就是为夏天准备的饮品啊!还有人不知道吗?也太好喝了吧!!
答应我,再也不要去一点点买了,一次省20,十次就是200,一只口红又有了!
而且简单方便,0失败,有手就会做!

用料  

白凉粉 100克
茶包 5包
冰糖 适量

茶冻撞奶的做法  

  1. 准备1包白凉粉和5袋红茶包;

    茶冻撞奶的做法 步骤1
  2. 锅中倒清水,放入茶包煮;

    茶冻撞奶的做法 步骤2
  3. 直至煮到水沸,再继续煮5分钟左右;

    茶冻撞奶的做法 步骤3
  4. 确保水变成了茶色,放入少许冰糖;

    茶冻撞奶的做法 步骤4
  5. 融化后倒入白凉粉,边搅拌边继续煮1分钟左右关火;

    茶冻撞奶的做法 步骤5
  6. 倒入容器中冷却,要吃冰的就放冰箱冷藏,不吃冰的就正常室温下,待凝固就可以了;

    茶冻撞奶的做法 步骤6
  7. 凝固后怎么动都不掉;

    茶冻撞奶的做法 步骤7
  8. 晶莹剔透,Q弹爽滑;

    茶冻撞奶的做法 步骤8
  9. 加点奶(我这是抹茶+奶,就是抹茶粉冲开,再加点奶,倒进碗里或者杯子里都可以);

    茶冻撞奶的做法 步骤9
  10. 太好吃了!

    茶冻撞奶的做法 步骤10

小贴士

抹茶粉可以换成红茶绿茶都可以,没有就直接加奶,牛奶旺仔牛奶,多种多样,关键好喝啊,太好喝了!喜欢喝冰的记得冰一下噢~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

茶冻撞奶相关分类

该菜谱发布于 2022-07-10 22:41:08
3504 收藏


茶冻撞奶的答疑

登录查看全部7条答疑