蒜末,生抽,蚝油,盐,干辣椒,花椒粉,白芝麻,锅内多放油,油烧热,一半泼到料中,如果能吃辣的,可以放小米辣
锅内剩的一半油用来炒花生米
用炒花生米锅烧开水后,焯菠菜,为了菠菜色泽好看,少放盐和油,前期用油锅烧水,只放盐,就不用再放油了。菠菜焯好捞出放凉挤水,把料汁花生米倒入拌好就开吃吧。
上传你做的凉拌果仁菠菜