凉拌果仁菠菜

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夏季爽口凉拌菜

用料  

菠菜1
花生
生抽
花生米
香油

凉拌果仁菠菜的做法  

  1. 蒜末,生抽,蚝油,盐,干辣椒,花椒粉,白芝麻,锅内多放油,油烧热,一半泼到料中,如果能吃辣的,可以放小米辣

    凉拌果仁菠菜的做法 步骤1
  2. 锅内剩的一半油用来炒花生米

    凉拌果仁菠菜的做法 步骤2
  3. 用炒花生米锅烧开水后,焯菠菜,为了菠菜色泽好看,少放盐和油,前期用油锅烧水,只放盐,就不用再放油了。菠菜焯好捞出放凉挤水,把料汁花生米倒入拌好就开吃吧。

    凉拌果仁菠菜的做法 步骤3

小贴士

菠菜焯一分钟内
 
该菜谱发布于 2022-07-11 03:53:16
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凉拌果仁菠菜的答疑

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