空心菜干炒五花肉

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⑩+⑨买回来的空心菜很嫩,连菜干也不放过,夏天很下饭

用料  

五花肉
空心菜杆
小米椒
豆豉
生抽
蚝油

空心菜干炒五花肉的做法  

  1. ①空心菜干洗净切段,五花肉切片煸炒出油脂捞出。(油脂留着下一步使用)
    ②小米椒,蒜切小放入翻炒出香味,下豆豉,生抽,蚝油搅均匀。
    ③菜干和五花肉同时下锅翻炒至菜干熟即可出锅。

    空心菜干炒五花肉的做法 步骤1

小贴士

菜干切段后用刀拍几下更香
 

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该菜谱发布于 2022-07-11 09:55:13
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