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枣泥饼

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小栀子的厨房  小栀子

用料  

糯米粉 100克
澄粉 30克
玉米油 20克
开水 90克
枣泥馅料 50克
玉米油 20克
油 适量

枣泥饼的做法  

  1. 糯米粉和澄面加入开水搅拌成面絮状，放凉，在倒入玉米油和个团

    枣泥饼的做法 步骤1

  2. 和好的面团分成几个大小均匀的面剂 把枣泥馅整理平整切小块，擀圆糯米粉团，把馅料加进去包起来搓圆在擀圆

    枣泥饼的做法 步骤2

  3. 饼皮表面抹点清水，在沾一层芝麻，电饼铛或平底锅稍微来一点点油 把饼胚放进去，小火慢烙(记得翻面)差不多烙6分钟就可以了

    枣泥饼的做法 步骤3

小贴士

澄粉是为了增减亮度也可以不加，必须是开水烫面

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该菜谱发布于 2022-07-11 10:34:45
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