曲奇饼干（玛格丽特）
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纸鸢0725
用料
曲奇饼干（玛格丽特）的做法
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黄油隔水加热溶化
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溶化后的黄油
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3个蛋黄
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蛋黄捣碎
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白糖80克
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将溶化后的黄油加入80克白糖
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将白糖搅拌至融化
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150克普通面粉 150克玉米淀粉 2克盐搅拌均匀
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将捣碎的蛋黄 搅拌均匀的面粉 玉米淀粉 盐 加入黄油糖溶液里
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揉成面团
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做成丸子状
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用拇指摁压
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这个样子就可以啦
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放入冰箱冷藏一小时
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烤箱上下火 预热170度20分钟
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预热好烤箱 放入饼干
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OK
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放到烤架上冷却
小贴士
零失败曲奇饼干
