空气炸锅/烤箱·自制烤鲭鱼
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人做过这道菜
珺小厨的健康厨房
日常去买这个烤鲭鱼的店铺结业了，
要想吃这一口就只能自己做了。
其实很简单，很简单。
要想吃这一口就只能自己做了。
其实很简单，很简单。
用料
空气炸锅/烤箱·自制烤鲭鱼的做法
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把鱼收拾干净后，花刀来几下
把所有调料调匀后浇在鱼身上
姜片我塞在鱼肚子里面了
腌制20-40分钟，时间久一点更入味
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腌制好后转移到铺上锡纸的烤盘上，
汤汁也要哦
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不想吃焦皮的就把鱼都裹起来，
还能锁鲜锁住水分，没那么干
空气炸锅: 200度/ 15-20分钟
(根据鱼大小调整时间)
烤箱: 需提前预热
中途可以把鱼翻转过来，
让鱼肉吸收汤汁更均匀些
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烤完了，卖相还不错。。。
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来一筷子掀开看看，不错不错。。。
