一个西红柿去皮切丁备用。酱汁：2勺花生酱，1勺耗油，2勺生抽，3勺番茄酱，适量清水。
锅里少量油，加入西红柿炒炒。
倒入酱汁烧开。
放入提前焯好水煮好的各类肉和蔬菜（蔬菜焯水的时候放入适量的油和食盐），搅拌均匀就可以出锅。
装盘即可。
上传你做的老少皆宜无敌香的“麻辣烫”
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