新疆烤肉
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人做过这道菜
衣袋呆呆
来新疆这么多年，第一次全家一起自己动手烤肉，挑了个很凉快的七月天！晚风习习，25度左右，买了无烟煤和烤炉，准备了羊腿 羊排 羊腰子，蔬菜，蘑菇，都好好吃😋太舒服啦！
带上一些凉菜和饮料，一些烧烤工具，一家人就可以在户外玩一天了！
带上一些凉菜和饮料，一些烧烤工具，一家人就可以在户外玩一天了！
用料
新疆烤肉的做法
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去牛羊肉店买心仪的肉肉🥩
最终买了羊腿和羊排 还有两个腰子！
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羊腰子 新疆儿子娃娃呀 丫头子吃烤肉都会来一串💕
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羊排 羊肉 羊腰子都用一点盐腌一下 放一个洋葱激发羊肉的香气！腌2小时~
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肉🥩腌好了要竖着穿哦！这样才能烤的熟 肉香四溢
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所有的食物切成想要的样子
然后穿成串🍢🍡🍡
串羊肉的时候 肉比较软 ❤️一定要小心！！！ 签子很尖哦
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爸爸生火🔥 用了两块戈壁滩上捡的红柳木
炭火很快就燃了
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羊排需要十几分钟左右 爸爸先烤了羊排
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接下来我烤蔬菜嘻嘻
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烤网也用上啦 烤苕皮也是四川烧烤哈哈 爸妈都是四川人 就差点折耳根了
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羊肉串火有点大的 但是超香！
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洋葱彩椒和羊肉串一起 颜色很棒👍🏻
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哇哦 太香了吧！
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羊排外焦里嫩 我买的羊羔肉超好吃
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土豆🥔片也超好吃😋
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豆皮裹着香菜 没啥盐 下次换成湿料刷刷
小贴士
注意炭火，别烧手啦！
羊肉串虽香，也要凉一凉再吃哦，铁签子好几百度呢！
羊肉串虽香，也要凉一凉再吃哦，铁签子好几百度呢！
