把隔壁小孩馋哭的麻辣香锅
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人做过这道菜
柚子爱吃辣
周末啦当然要好好犒劳犒劳自己，外面的麻辣香锅太贵了用料不扎实，不如看看我的菜谱自己做一大碗又好吃又满足的麻辣～香锅～
这个是两三人份的量哦，叫上朋友一起吃更快乐٩(๑•̀ω•́๑)۶🍻
这个是两三人份的量哦，叫上朋友一起吃更快乐٩(๑•̀ω•́๑)۶🍻
用料
把隔壁小孩馋哭的麻辣香锅的做法
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先把虾处理好，用厨房剪刀去头，拉头的时候虾线也跟着扯出来了，然后开背，清洗干净后放在一个容器里倒点盐和料酒放点姜片去腥腌渍备用
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将土豆和莴笋切片，锅里放水，水开放入土豆和莴笋片烫熟
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素菜放锅里煮的时候我们来准备好配菜，放点干辣椒，切好辣椒，大葱，香菜还有姜片。大蒜用刀平拍几下就好了
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素菜烫好捞出接下来烫荤菜，注意冷水下锅，先下白千层，浮起捞出，再下牛肚，变色捞出
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将处理好的虾倒入锅中翻炒几下炒干水分捞出，再倒入适量油，放入虾大火炸
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将虾炸至金黄卷曲更酥脆～
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虾捞出之后留底油，放入葱姜蒜干辣椒再倒入两小包麻辣香锅底料，大火炒出香味
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先放入荤菜翻炒均匀，再放素菜～出锅前撒上香菜，可以根据自己口味再加点盐
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出锅！装盘再撒点熟芝麻，把邻居家小孩都能馋哭(✧∇✧)
