蒜头剥皮洗净,剁成蒜蓉青口肉挑出来处理干净,虾仁去虾线,青口、虾仁、带子洗干净
意面煮熟
平底锅烧热后放入适量黄油,融化,放入少量蒜蓉
放带子煎至两面金黄后夹出不用洗锅,继续放入虾仁煎至两面金黄后夹出不用洗锅,放入全部的蒜蓉和青口,青口八成熟后把带子、虾仁放入,加入黑胡椒、盐、鸡粉,倒入适量淡奶油(起码没过所有食物),小火煮3分钟
将煮熟的意面放入上述食物中,煮2分钟,中间需要翻拌一下,让所有意面都沾上酱汁
倒出装盘
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