烧开水,加盐,煮意大利面,煮10分钟左右。
香肠斜切成厚片。洋葱逆纹切丝。甜椒切丝。
橄榄油起锅,再加入适量的黄油,炒香洋葱,继续炒香肠,然后再加入甜椒略炒。加盐,加鸡精,加番茄酱略炒至出红油。如果意大利面还没好,可以先熄火等一下。
意大利面煮好就捞出来,放进炒好的酱料里面,小火搅拌均匀。撒上现磨黑胡椒和综合香草。口味重的可以再磨上cheese屑。大功告成。
上传你做的Sheldon喜欢的spaghetti with cut-up hotdogs 香肠意大利面