Sheldon喜欢的spaghetti with cut-up hotdogs 香肠意大利面

25 人做过这道菜
The big bang theory里面出现过的Amy为了讨好Sheldon,做了他最爱吃的这个pasta外加strawberry quick,果然奏效。TBBT里面是没有菜谱的,我看那个东西的样子,自己揣摩了一下,外加了点甜椒当蔬菜,Sheldon那盘里面是没有的。美剧嘛,自然不会是正宗意大利式的做法,所以我揣摩了一下美国垃圾食物的口味,创造了这个香肠意大利面。其实吃起来还是不错的。因为有香肠,小朋友应该也会喜欢吧。
那个番茄酱,请一定用Heinz的,其他的味道不对。

用料  

意大利综合香草
亨氏番茄酱
小洋葱 一个
香肠 两根
甜椒 一个
黄油
橄榄油
现磨黑胡椒

Sheldon喜欢的spaghetti with cut-up hotdogs 香肠意大利面的做法  

  1. 烧开水,加盐,煮意大利面,煮10分钟左右。

  2. 香肠斜切成厚片。洋葱逆纹切丝。甜椒切丝。

  3. 橄榄油起锅,再加入适量的黄油,炒香洋葱,继续炒香肠,然后再加入甜椒略炒。加盐,加鸡精,加番茄酱略炒至出红油。如果意大利面还没好,可以先熄火等一下。

  4. 意大利面煮好就捞出来,放进炒好的酱料里面,小火搅拌均匀。撒上现磨黑胡椒和综合香草。口味重的可以再磨上cheese屑。大功告成。

小贴士

超级简单,零失败率,fool-proof

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

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该菜谱发布于 2012-10-27 06:40:57
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