酸菜炖羊肉

1 人做过这道菜
很久没吃到酸菜了,这个季节能吃到酸菜简直就是奢饰品~~好吃👍

用料  

酸菜 250克
羊肉片

酸菜炖羊肉的做法  

  1. 腌好的酸菜洗干净切丝。

    酸菜炖羊肉的做法 步骤1
  2. 酸菜切丝后挤出多余的水分。

    酸菜炖羊肉的做法 步骤2
  3. 锅中水烧开放入羊肉片,撇去浮在上面的沫子后再下入酸菜+葱+姜

    酸菜炖羊肉的做法 步骤3
  4. 锅烧开15分钟出锅。

    酸菜炖羊肉的做法 步骤4

小贴士

1.酸菜尽量切的细一点
2.羊肉的浮沫撇干净在下酸菜
这种炖菜感观好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-11 20:14:23
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酸菜炖羊肉的答疑

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