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客家快手菜开胃酸菜汤

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千易小厨的厨房  千易小厨
夏季经常没什么胃口，可以做个开胃汤和开胃菜，就可以吃了。

用料  

自制酸菜 适量
盐 适量
薄荷 6片
鸡精 少许

客家快手菜开胃酸菜汤的做法  

  1. 准备少量酸菜。

    客家快手菜开胃酸菜汤的做法 步骤1

  2. 准备薄荷，切碎。

    客家快手菜开胃酸菜汤的做法 步骤2

  3. 锅里倒入少许油，放入酸菜，加盐，炒一下酸菜，炒到有些酸香味的时候，倒入清水，煮开。

    客家快手菜开胃酸菜汤的做法 步骤3

  4. 煮开以后加入薄荷和鸡精，盛出。

    客家快手菜开胃酸菜汤的做法 步骤4

  5. 一碗酸菜薄荷汤就做好了，可以当汤喝，还可以拌饭吃。

    客家快手菜开胃酸菜汤的做法 步骤5

  6. 准备享用吧。

    客家快手菜开胃酸菜汤的做法 步骤6

小贴士

没有薄荷或者不喜欢薄荷味道的可以不放。

上传你做的客家快手菜开胃酸菜汤

 

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该菜谱发布于 2022-07-12 06:02:33
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