面粉 | 180克 |
杏仁粉 | 120克 |
燕麦片 | 60克 |
玉米淀粉 | 约20克 |
椰蓉 | 10克 |
奶粉 | 30克 |
泡打粉 | 7克 |
盐 | 3克 |
蔓越莓和杏干 | 约50克 |
坚果 | 约60克 |
巧克力 | 约30克 |
红糖和代糖 | 50克 |
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 1.5个(之前剩了一个蛋清) |
坚果、果干、巧克力切碎或打碎;两小包原味燕麦片打碎,加入切小块的黄油继续打碎
混合所有粉类,加鸡蛋和水混合至无干粉
面团擀平,洒上坚果果干巧克力碎,折叠几次
用模具切成适合大小(达克瓦兹模具切了16个),预热好的烤箱180℃,25分钟