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懒人版简易面包

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kitchen_lab的厨房  kitchen_lab
不需要手套膜超简单
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用料  

高筋面粉 400克
水 180克
盐 2克
酵母 5克
糖 80克（8勺
鸡蛋 1个+1蛋黄
椰子粉 17克（1袋
蜜糖红豆 少许
油 30克

懒人版简易面包的做法  

  1. 面粉+酵母+糖+盐拌匀
    拌匀后+水+鸡蛋揉面
    揉成团后+油
    ⚠️不需要手套膜，揉匀成团即可

  2. 面团醒20分钟
    切割小份包裹蜜糖红豆馅或者豆沙馅料
    制作好的面包醒发40分钟+
    表层刷上蛋黄

  3. 180°c烤箱上下火20分钟
    出炉凉凉即可
    ✅完成

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面包 烤箱 快手菜
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该菜谱发布于 2022-07-12 09:49:46
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