芝士吐司（早八版）
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丁墩墩
用料
芝士吐司（早八版）的做法
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把培根双面煎至边缘卷起（不用放油）
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把鸡蛋打散，加入半小勺盐；
开中火，抹黄油，融化后，倒入鸡蛋液，大约3-5秒后，再用铲勺翻炒至金黄。
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吐司放料的一边可以抹上剩余的黄油（不抹也可以），加上自己喜欢的酱料，放上培根，鸡蛋碎，可以撒上胡椒粉增加风味。
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铺上适量芝士（厚度根据喜好）；
烤箱250度预热三分钟；
放入吐司，180-200度，烤大约10-15分钟，至芝士融化，吐司呈金黄色。
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Bon appétit !
小贴士
1.吐司边容易烤焦，如果不喜欢焦脆的吐司边，可以提前把吐司边切掉。
2.番茄酱可以根据喜好替换成其他酱料。
3.建议整个锅底都抹上黄油，防止翻炒时粘锅。
4.放入，拿出烤箱时，记得带防烫伤手套。
5.如果没有锡纸，把吐司放陶瓷盘里放入烤箱也可。
2.番茄酱可以根据喜好替换成其他酱料。
3.建议整个锅底都抹上黄油，防止翻炒时粘锅。
4.放入，拿出烤箱时，记得带防烫伤手套。
5.如果没有锡纸，把吐司放陶瓷盘里放入烤箱也可。
