丝瓜荷包蛋汤

4 人做过这道菜
夏天的丝瓜营养又美味,今天给宝宝用荷包蛋烧的丝瓜汤,调味只加了一点点海盐,非常鲜美的汤,大家做的时候可以根据家中人口多少增加荷包蛋😎😎😎

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
海盐 适量
玉米油 适量

丝瓜荷包蛋汤的做法  

  1. 铁锅烧热加入玉米油,再打入鸡蛋,用中大火煎至一面金黄再翻面煎,一个荷包蛋就煎好了,尽量不要用平底锅,平底锅煎不容易定型

    丝瓜荷包蛋汤的做法 步骤1
  2. 蛋煎好后加入开水,一定要开水,汤才能白。

    丝瓜荷包蛋汤的做法 步骤2
  3. 蛋煮一会再加入丝瓜块(蛋可以切成小块)

    丝瓜荷包蛋汤的做法 步骤3
  4. 丝瓜煮软后,加入适量海盐调味即可

    丝瓜荷包蛋汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-12 16:29:00
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丝瓜荷包蛋汤的答疑

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