蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶搅拌均匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀。
翻拌均匀
蛋清打发，白砂糖分三次加入打发至有小弯钩
取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀
再倒回剩余的蛋白霜里翻拌均匀。
模具底部刷油垫上油纸，把蛋糕糊倒入模具中震出气泡。烤盘中倒入适量的清水放入烤箱，烤箱150度提前预热，上下火150度烤45分钟左右。烤箱的温度跟时间根据自己的定……
完成
上传你做的入口即化的酸奶蛋糕！
和柠檬比心酸6
