红烧桂鱼

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忘记拍图片了,图是网上找的

用料  

桂鱼1斤半左右 1条
丸庄纯酿鲜酱油 1大勺
3克
花椒 5-7粒
白芷 1片
丁香 1粒
料酒 1勺

红烧桂鱼的做法  

  1. 鱼清理待用


  2. 锅中放1勺油(20克),加花椒,丁香,白芷,葱姜蒜,酱油(40克),酱油起泡后,放1大勺料酒(40克)。放入鱼,小火烧开。慢炖30-40分钟,待鱼软,鱼肉松懈。出锅

 
该菜谱发布于 2022-07-12 20:23:53
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