香辣虾

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用料  

旺丰香辣酱
海底捞清油火锅底料
对虾 1斤

香辣虾的做法  

  1. 清水+盐,泡虾10分钟。
    放油,焙虾,水份收干。
    放油,一勺半豆瓣酱,蒜头,两勺火锅底料。放虾,开小火,滴料酒、生抽,倒水,不要超过虾子,放冰糖3-4颗,放味精、盐(少),开大火。水开后,放青椒(1个),翻炒,出锅。

 
该菜谱发布于 2022-07-12 22:40:05
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