黄油+巧克力隔水加热融化
鸡蛋,盐,细砂糖高速打发至发白,稍稍膨胀大约1分钟
巧克力黄油糊加入到鸡蛋糊,搅拌均匀
筛入中筋面粉,可可粉,泡打粉,搅拌均匀冷藏10分钟(方便塑形)
烤箱上下火170-180度10-15分钟
简单快手,有着非常浓的巧克力味
上传你做的醇黑巧克力曲奇(含油量较低)