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香辣孜然鸡尖

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用料  

鸡翅 1斤
料酒 2勺
奥尔良腌料 30克
姜 3片
小葱 2根
耗油 1勺
生抽 3勺
老抽 半勺
孜然烧烤料 3勺
白芝麻 2克

香辣孜然鸡尖的做法  

  1. 鸡翅冷水下锅，加入葱姜，料酒，大火煮开，撇掉浮沫

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤1

  2. 倒入冷水中洗干净，多过几遍凉水

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤2

  3. 洗干净后加入耗油，生抽，老抽，奥尔良腌料

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤3

  4. 抓拌均匀，腌制1个小时以上

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤4

  5. 锅中放油，烧到6成热

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤5

  6. 放入鸡翅，小火炸至金黄微焦

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤6

  7. 最后撒上烧烤料和芝麻

    香辣孜然鸡尖的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-07-13 09:14:31
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