桃子酱🍑and蜜桃气泡水

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水蜜桃的季节到来
哪有不做桃子酱的说法呢~

粉嫩的桃酱配上气足的冷藏气泡水
喝一口满是夏天的味道
有手就能做的饮品再好不过了

用料  

水蜜桃 4个
细砂糖 50克
柠檬 半个
100克

桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法  

  1. 选四个桃子,搓洗干净,一定要洗干净毛毛~

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  2. 撕皮备用

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤2
  3. 桃子肉切小颗,加入糖和柠檬,研制。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤3
  4. 如果桃子甜,糖适当减少(我给的糖量已经不算多了,我不爱吃甜),柠檬也是酌情加,不要一下子挤半个柠檬水进去。   味道不合适之后还可以加,多了可就减不了了。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤4
  5. 锅里放100克水,就是薄薄一个锅底的水。水开后放入桃子皮煮到桃子皮从红色变白,颜色全部跑到水里~   没有几分钟就搞定,不要煮太久。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤5
  6. 把桃子皮捞出丢掉,剩下粉嫩嫩的桃子皮水。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤6
  7. 将桃子皮水和桃子肉粒一起倒锅里煮,边煮边搅拌。    最开始可以火大一点,毕竟水比较多,大火蒸发的快一点,当水变少一点要小火。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤7
  8. 全程都要一直搅拌,不是指无时无刻,但是你也不能跑开干别的事情,因为会糊锅哒~    这个时候你可以试试味道,糖不够加糖酸不够加柠檬。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤8
  9. 熬到水份都蒸发的发不多就可以了,比这个还要多一些~    熬好后装到盒子里,放冰箱冷藏保存。

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤9
  10. 是不是超简单~

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  11. 桃子气泡水就是舀一勺蜜桃酱➕气泡水~

    桃子酱🍑and蜜桃气泡水的做法 步骤11
  12. 气泡水冷藏过更好喝~   没有的话记得加冰哦~

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该菜谱发布于 2022-07-13 16:46:20
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