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老味红豆雪糕

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cookey酱的厨房  cookey酱

用料  

蜜红豆 200克
牛奶 170克
炼乳 一大勺
玉米淀粉 4克
蜂蜜 15克
淡奶油 200ml

老味红豆雪糕的做法  

  1. 牛奶蜜红豆放入料理机

    老味红豆雪糕的做法 步骤1

  2. 打成细腻的糊，不用过筛

    老味红豆雪糕的做法 步骤2

  3. 加入玉米淀粉，炼乳，蜂蜜混合均匀，开小火

    老味红豆雪糕的做法 步骤3

  4. 煮至浓稠即可
    室温放凉后，放入冰箱冷藏数小时

    老味红豆雪糕的做法 步骤4

  5. 红豆糊冷透后，取出，打发淡奶油7.8分发

    老味红豆雪糕的做法 步骤5

  6. 混合均匀

    老味红豆雪糕的做法 步骤6

  7. 插入雪糕木棍，混合糊倒入模具

    老味红豆雪糕的做法 步骤7

  8. 放入冰箱冷冻

    老味红豆雪糕的做法 步骤8

  9. 炎炎夏日来上一口，美滋滋

    老味红豆雪糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-07-13 17:15:26
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