蒜拌长茄子

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用料  

长茄子 4个
大蒜 6瓣
生抽 1勺
2勺
适量
鸡精 少许

蒜拌长茄子的做法  

  1. 长茄子洗净,切长条,放锅中水开后蒸8分钟

    蒜拌长茄子的做法 步骤1
  2. 做蒜泥,拌入生抽、醋、盐和少许鸡精,喜欢吃辣的可放些红辣椒面,热油泼

    蒜拌长茄子的做法 步骤2
  3. 将拌好的酱料浇到蒸好的茄子上,拌匀。大功告成!

    蒜拌长茄子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-07-13 17:28:20
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