准备好所有原料备用;
把所有的放入绞肉机,搅打一下;
搅打好了以后再准备一个盆倒出来,加上玉米淀粉,小苏打,蛋清使劲较打,打到上劲。
打到这个程度就可以;
六圆盘刷油,放入肉馅(我用的是多功能锅的六圆盘,也可以用平底锅);
煎至两面金黄即可;
所有的都做好了,放凉即可;
鲜嫩多汁;放入保鲜袋里冷冻保存,吃的时候蒸锅加热一下就可以,也可以空气炸锅180度5-10分钟即可;
上传你做的鲜嫩多汁鸡胸肉饼