广西猪脚粉

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用料  

猪蹄 1只
香叶 3片
八角 2个
桂皮 1块
3片
酱油 3勺
料酒 2勺
河粉 500克
1根
适量

广西猪脚粉的做法  

  1. 猪脚剁块,炸至金黄

    广西猪脚粉的做法 步骤1
  2. 所有香料和猪脚放入锅中炖煮至软烂

    广西猪脚粉的做法 步骤2
  3. 满满的胶原蛋白

    广西猪脚粉的做法 步骤3
  4. 煮好开水加适量盐调味,关火下入河粉,加入猪脚和炖猪蹄的汁,撒上葱花(这是最简单的,也可以用鸡汤、骨头汤等烫河粉)

    广西猪脚粉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-07-13 21:58:57
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