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减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤

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恰到好处鸭的厨房  恰到好处鸭
好吃又减脂的美食系列3

用料  

鸡蛋 2个
嫩豆腐 1块
蘑菇 4个
虾皮 1把
枸杞 1把
葱花 1把
姜 片
蒜 2瓣
盐 克
胡椒粉 2克
味精 少许

减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法  

  1. 锅里煎两个荷包蛋

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤1

  2. 另起一个砂锅，放入油，下入姜和蒜末煸香

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤2

  3. 放入虾皮，提升鲜味

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤3

  4. 放入煎好的荷包蛋，再倒入开水

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤4

  5. 再放入菇类

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤5

  6. 下入切块的豆腐，大火，盖上盖子让汤焖煮一会儿

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤6

  7. 放入盐、胡椒粉、味精提鲜

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤7

  8. 最后撒上枸杞和葱花，就可以起锅啦

    减脂蘑菇豆腐鸡蛋虾皮汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-07-13 22:04:10
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